Approvisionneur
Publié le 17 janvier 2020

Les métiers de la distribution automatique

Rôle essentiel de la distribution automatique, l'approvisionneur est la personne en charge du rechargement, du nettoyage et de l'entretien de votre machine à café professionnelle. Très souvent votre interlocuteur privilégié, il représente l'image et la charte de l'entreprise.

Distribution automatique

Distribution Automatique : le rôle primordial de l'Approvisionneur

Parmi les nombreux métiers de la distribution automatique, celui d'approvisionneur mérite votre attention. Présentation de ce personnage de l’ombre, sans lequel vos pauses café ne seraient pas les mêmes.

La pause est un moment important dans une journée de travail. Véritable sas de décompression entre deux dossiers complexes pour les uns, simple moment de détente entre collaborateurs pour les autres, la pause doit être conviviale et surtout agrémentée de douceurs ! Que l’on soit café, thé, chocolat chaud ou snacking, le point de ralliement est bien souvent l’un des distributeurs automatiques de l’entreprise, que l’on aime trouver bien garni et avec du choix. C’est précisément là qu’intervient l’approvisionneur. Mais connaissez-vous vraiment les fonctions d’un approvisionneur dans le monde de la distribution automatique ?

L’approvisionneur de distributeur automatique : un technicien multi compétences

Le responsable de l'approvisionnement ou approvisionneur, est l’un des métiers les plus représentés au sein du secteur de la distribution automatique. Sur les 15 000 salariés du secteur en France, plus de la moitié sont des approvisionneurs.
Employé polyvalent, il est en mesure de procéder au nettoyage, au rechargement et à l’entretien de tous les types de machines et de distributeurs mis en service dans les entreprises et les collectivités. Quel que soit le lieu d’intervention, le processus est le même et comporte les phases suivantes :

  • Le nettoyage : l’approvisionneur procède tout d’abord au nettoyage méthodique de la machine, et veille à ce que les rouages en contact direct avec les boissons ou les denrées alimentaires soient parfaitement propres. Le strict respect des normes d’hygiène est impératif et l’approvisionneur connaît et maîtrise les règles dans ce domaine. Une machine propre est également la marque de l’attention que 3000 DISTRIBUTION porte à ses clients et notre qualité de service doit être à la hauteur de vos attentes à ce sujet.
  • Le rechargement : à chaque passage, l’approvisionneur va remplir les machines en capsules de café, thé, boisson chocolatée mais aussi en confiseries et autres produits de snacking, en fonction de ce qui a été défini contractuellement en amont avec le client. Le remplissage des machines se fait aussi en veillant tout particulièrement à la rotation des produits alimentaires, en fonction des dates de péremption, afin qu’il n’y ait aucun gaspillage de denrées.
  • L’entretien des machines et des distributeurs est une mission également dévolue à l’approvisionneur. Il est en mesure d’assurer l’entretien de premier niveau des machines et distributeurs, et vérifie à chaque passage les circuits électriques et d’eau, l’éclairage, le bon fonctionnement du monnayeur... Il peut devenir un véritable technicien en cas de panne sur l’une des machines déployées. Imaginez un instant qu’au retour du déjeuner vous trouviez votre machine à café en panne ! Impensable n’est-ce-pas ? C’est pourquoi, chez 3000 DISTRIBUTION, les approvisionneurs ont aussi été formés à intervenir sur tous les types de distributeurs de la société, dans un délai très court.
  • La collecte des monnayeurs. En fonction du type de machine choisi, l’approvisionneur collecte l’argent du parc de distributeurs qui lui incombe.

L’approvisionneur est un salarié itinérant. Chaque jour, il organise sa tournée en fonction d’un planning très précis et veille à optimiser au mieux ses déplacements. En amont de ses visites, il prépare son véhicule avec le stock dont il aura besoin pour recharger les différentes machines et distributeurs automatiques de vos entreprises. Chez 3000 DISTRIBUTION, deux approvisionneurs sont chargés à temps plein de ces missions.

Le sens de l’humain et du service client

Animé par le sens du service et du travail bien fait, l’approvisionneur a à cœur d’être à la fois efficace et discret. Vous ne connaissez peut-être pas la personne qui recharge le distributeur de votre entreprise ? Cela ne serait pas étonnant, car les approvisionneurs travaillent rapidement et de façon à ne pas perturber le travail du lieu sur lequel ils interviennent.

Sachez néanmoins que l’approvisionneur est votre interlocuteur direct et privilégié et qu’il ne faut pas hésiter à le solliciter en cas de besoin. Une question sur l’une de nos machines ? Un souhait de voir évoluer la gamme de produits mise à votre disposition ? N’hésitez plus, l'approvisionneur est là pour vous ! À ce titre, il prend en compte les remarques que vous pouvez formuler et saura même vous conseiller sur le choix d’un produit, dans le but d’optimiser au mieux l’utilisation de vos machines. Il transmettra également l’information auprès de nos services, pour que votre demande soit étudiée et traitée dans les plus brefs délais.

Ainsi, le métier d’approvisionneur est un métier qui exige de la rigueur et une bonne connaissance des machines, des produits et des clients à approvisionner. Il est aussi un métier bien plus humain qu’on pourrait ne le penser. Véritable ambassadeur de son entreprise, il en véhicule l’image et la charte, et est en contact direct avec les clients. Mais surtout, par son action quotidienne et permanente, il rend possible un geste devenu banal et pourtant cher à tous, celui de boire un bon café à n’importe quel moment de sa journée de travail.