Illy, le café premium de Trieste

Illy

Illy ou Illycaffè, fondée à Trieste en 1933 et spécialisée dans l'importation, la torréfaction, et la vente de café. La qualité élevée, le goût authentique ainsi que le développement durable représentent la base de son succès qui se matérialise par sa présence dans 140 pays.

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Plus d'informations sur Illy

Illy ou Illycaffè est une compagnie italienne fondée à Trieste en 1933 et spécialisée dans l'importation, la torréfaction, et la vente de café. Aujourd’hui, elle est dirigée par la troisième génération de la famille. Le groupe Illy ne cesse de se développer, il est devenu une holding comprenant les sociétés : Domori, producteur de chocolats (depuis juillet 2006), Dammann Frères, maison de thé française (depuis mars 2007), Mastrojanni, domaine viticole de Montalcino (depuis septembre 2008), Agrimontana, pâtisserie-confiserie (décembre 2005).

Ainsi aujourd’hui il est présent dans 140 pays et doté de 100 000 établissements et 259 boutiques dans le monde pour faire plaisir aux millions d’amateurs de ce café velouté chez eux, au bureau, dans les hôtels, les restaurants et les cafés. La création de la valeur de ses producteurs, d’Amérique du Sud et d’Amérique Centrale, ainsi que d’Inde et d’Afrique, en investissant dans le développement durable de ces pays, constitue aussi l’un des atouts permettant de soutenir la passion de l’entreprise pour l’excellence. Qui lui a permis, première au monde, d’obtenir de DNV (Det Norske Veritas) la certification « Responsible Supply Chain Process », qui atteste de la durabilité de toute la chaîne d’approvisionnement.

L’offre Illy inclut aussi des machines destinées à la préparation du café, des tasses d’artiste et des accessoires, ainsi que les cafés illy, authentiques cafés italiens, et le réseau international de barmen d’excellence, afin de satisfaire tous les besoins.